马帝国给了犹太人许多的自治权利,来自海洋的繁华商贸与融入的帝国移民不断冲击着犹太人原本封闭的世界观念。
在原本封闭的体系中,犹太贵族和祭司肆意的压迫底层犹太人,他们从底层人民的身上攫取利益,以祭司和官员的身份为掩护。
他们向底层索要财物,宣称其是作为供奉给神祭品,但是大部分的祭品却落入他们自己的口袋。
他们放高利贷,侵吞财产,以神之名驱使奴役底层为他们修建繁华的宫殿和神庙。
而罗马帝国到来之后,底层犹太人也逐渐接触到外来的体制,繁华的商贸给他们带来了外面世界的信息,他们开始发现,侵略者罗马人甚至对待他们要比原本的贵族和祭司更加温和。
涌动的思潮已然出现,他在无声中孕育,这是一个变革的年代。
在这样的时代里,人们接受新事物是最容易的。
所以在这样的时代里,总会诞生新的制度,新的思想,或者···新的宗教。
经过十年的研究,莫语已经归纳出一种新的教义,一种适合这个时代并且具有普世性的创世神教义。
他一边小心的把这条三四斤重的大鱼片成薄薄的鱼片,腌制好,一边整理着自己的思路。
一切准备就绪,但他还差一个契机。
一个从零到一的契机。
灶台里的煤炭熊熊燃烧,将锅里的水煮的沸腾,莫语从一旁的坛子里掏出早已腌好的泡菜,拿出来用刀切成条。
然后点燃了另一个炉灶,架上自己打造的小铁锅,从一旁的坛子里用木勺舀出一小勺雪白的猪油。
猪油入锅,迅速化成冒着微微热气的透亮液体。
这一坛子猪油并不好弄,这个时代的犹太地区并没有发达的养殖技术,猪都是放养让其自然生长,这样长出来的猪,肉柴油少而且寄生虫多,
莫语花了好几年才找到那种快速长膘适合家养的猪种,探索出来一种比较适合的养殖技术,即使如此,一头猪能产出的猪油也非常的有限。
不过这一切都是值得的,当猪油化开的那一刹那,浓烈的香味就弥漫在整个厨房里,人类基因里对脂肪的渴求在此刻被点燃,令人心情愉悦。
趁着火猛油烈,莫语迅速把切好的酸菜和蒜末等辅料倒入锅中,迅速煸炒起来,猪油的清香、酸菜的酸香、大蒜的辣香搅拌在一起,浓烈而刺激的香味迅速弥漫入莫语的鼻腔。
酸菜煸炒时间不能太短,以出水而不干为佳,这个状态的酸菜没有带有大量的刺激性的酸水,又保持着清脆爽口的口感,油脂的清香浸入的菜叶里,让人流连忘返。
酸菜炒好以后,莫语又把一旁刚刚切好的鱼头和鱼骨加入锅中,开始翻炒,于此同时,他拿起一旁的葫芦瓢,缓缓推开水缸盖,从水缸里舀起一瓢清水,趁着火势凶猛倒入锅
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