“奴才唤小方。”
“好，小方，你且将这牛肚切成丝。”她吩咐道。
小方看着这牛肚，面露难色，“秦娘子说这是什么？”
秦宁说：“牛肚，也就是牛胃，做成食物很好吃的。”
小方闻言，虽面有犹疑，但也依然上手切丝。
秦宁观察了一会儿，见小方很是熟练的用着刀，切出来的牛肚丝又细又长，遂知这人从前应该经常做这样的事情，便放下心来。
渐渐的，四周又起了些嘈杂的议论声。
“牛肚可是最最腌臜之物，怎能入食，这秦娘子不会胡来吧？”
“你管她作甚，一会儿贵人们吃了毛病，问责的也是她。”
秦宁并没有予以理会，她知道这时候的牛肚并不能用来做吃食，他们有此想法也实属正常。
秦宁将小方切完的牛肚丝放入碗中，加入黄醋、精盐搅拌均匀，再用开水泡了半个钟头，这怪味道也就没了。
小方更是惊奇道：“原来这牛肚竟还真能入食。”
随着这声呼叫，一些还在忙活着的大厨也就罢了，手头上没事做的帮厨纷纷将目光给投注到这里。
他们也很好奇，秦宁究竟要用这牛肚做什么。
这其间秦宁且将木耳泡发，小葱切成葱花，姜切成片，洗好的青椒也切成丝。
起锅、烧油，油热倒入姜炒出香味。
加入适量的清水，将牛肚、木耳、青椒丝下锅煮沸，再加入各种调料搅拌均匀。
更平常做羹汤的手法也没什么不同嘛！
那些人兴趣缺缺的移开了视线。
不一会儿，秦宁掀开锅来，又撒入些许香菜，美味的酸辣肚丝汤也就做成了。
一股醇香浓郁的味道顿时扑入耳鼻，空气中似乎都含了又酸又辣的味道。
有些年轻的人腹中不免蠢蠢欲动，想尝一尝秦娘子做的这汤究竟是什么味道。
但他们也就是想一想，因为这是给贵人们做的，他们哪里有资格先尝？
再者，他们先前那样深深的鄙夷过秦娘子，眼下也不好意思开口，即便是好意思开口，那秦娘子定然也记恨着刚刚的事情，并不会让他们尝一尝。
但不想秦娘子突然用勺子舀了一大碗的汤出来，对着附近的一些小帮厨说：“你们可以帮我尝一尝，这味道怎么样，要真是不好我也不好意思向太后献丑。”
那小帮厨有心说“不”，但身体已经先一步而行，接过了秦宁递过来的碗。
离得近了，那股又酸又辣的味道更明显了一些，这小帮厨当即就尝了一口，接着又尝了一口。
他旁边的人忍不住说道：“你让我也尝一尝。”
这小帮厨被人抢了碗，依旧在回味刚刚的味道。
离得远的人免不了问他说：“什么味道，没搞砸吧？”
“香!”这人说道：“酸而不苦，辣而不烈，咸而不涩，尤其是这牛肚，十分的有嚼劲，两个字，上佳！”
他们都是常年跟食物打交道的人，普通的吃食早已入不了他们的眼，即便当真不错，平日里也只会说一声“还好”，可这帮厨说上佳。
一时间，就连大师傅们都有些坐不住了，纷纷道：“秦娘子，我可以尝一口吗？”
秦娘子很大方的又给他们舀了一碗道：“你们且尝尝味。”
然后这些大厨们也连连点头。
就在秦宁旁边的长脸厨子也很好奇，但他实在是没那个脸，也张不了那个口。
倒是他旁边那个刚刚跟着他一同贬低秦宁的小眼帮厨，悄无声息的接近了秦宁。
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