起煮，大火烧开后转小火炖小半个时辰。

　　再把鸡肉沥出来，沥干水放凉。然后先用手撕成条，再拿铲子切的更细。完全沥干水份后，锅里放油，倒入鸡肉丝小火翻炒。

　　加入盐糖酱油茴香粉等家常调料，这些调料之前做腐乳剩的有，调料比较全。因为主要是给大人吃，所以口味比较重。

　　当肉丝炒到蓬松，颜色变成金黄色时撒上一把白芝麻，就可以出锅了。盛出来摊到桌子上放凉后，鸡肉松就做好了。

　　压根不用配什么吃，给诗华云涛和暮云平一人吃一勺，三人都吃的停不下来。暮云平还好，诗华和云涛吃就有点咸了，风细便不许他俩多吃。

　　剩下的鸡架子中午炖了汤，白米饭拌肉松，连菜都省了，四人一人吃了一大碗，再喝碗鸡汤。美滋滋啊！

　　没有冰箱，这肉松就不能放太长时间，顶多三天就会变质。所以这肉松蛋糕肉松面包的，就得赶紧做了。

　　肉松蛋糕简单，直接在蛋糕液上面均匀地撒上一层肉松，一同进烤箱烤就是了。出炉后切成小块，面色的甜香和肉松的咸香完美结合，那味道太勾人了！

　　面色也一样，白面色坯中间包上一勺肉松，就像包子包肉馅一样。不过这不是蒸而是烤。

　　这面色跟蛋糕的味道又不一样，白面色寡淡无味，中间的肉松就是点睛之笔。

　　还有一种做法是，面包坯上刷上一层鸡蛋液，再撒上肉松和葱叶，黑芝麻也撒一些。出炉后那股咸甜葱香味，太有食欲了！

　　反正暮云平这个试吃员的意见，比起奶油蛋糕面包，他更喜欢这肉松味的。一顿吃八块都行！就是比起包子肉饼，这肉松也更美味一些。

　　风细笑道：“你怎么不说，比起包子肉饼，它要贵上好几倍呢！”

　　说到价钱，两人又沉默了下来。生辰蛋糕贵，那是因为是全城头一份，可以说是全国头一份！而且贵女们花钱又没谱，她们只要认为好，根本不问价格。

　　而这面包就不一样了，一块块的零售，价格贵了普通百姓宁愿去买便宜的包子吃。而有钱人又没谁会当街买东西吃。光是把名气打出去，估计就要花上一段时间。

　　风细叹道：“不管怎么样，都要试试。反正在许老二亲事说定之前，咱就要靠这内松面点和饼干维持馨香蛋糕店的名气。”

　　暮云平建议，还是要先送给别人尝尝才行。风细也认同，两人细细商量了一下该送给谁。

　　暮云平建议往县衙送一些，除了县太爷，主薄和官差们都熟识，可以一人送一盒。

　　一盒就装两块肉松蛋糕加两块面包，准备了二十几盒。再准备个大点的每样四块共八块，是送给县太爷的。

　　县衙由暮云平去送，风细依旧去往醉仙楼送。每个酒楼都有自己的白案师傅，专门做点心的。这面包可是新式点心，他们总该好奇吧！

　　留诗华和云涛看门，又担心两个孩子不安全，风细特意去城门口把老李头喊了来。李婶和大秀去卖马糕了，风细也不想打扰她。

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