这家酒楼的掌柜我叫佟东，您可以叫我佟掌柜，我听小的说您说过，我酒楼的生意冷清不是什么大问题？”佟东试探性的问向赵楫。
倘若眼前的人说的是真的，自己可是碰到了财神爷。
赵楫点了点头“没错，却是我说的。”
“哎呦，我说今天怎么喜雀报喜，感情是贵人上门，去去去，快把我珍藏的好酒给我拿上来，再让后厨的人给我炒几盘上好的菜！”佟东听到赵楫的话，顿时兴奋的快要跳起来，立即身旁的小二去拿酒。
这让钟鸿雁和章超俩人一脸的茫然，心说赵楫这是什么操作？
难道说赵楫真的知道？
“等等，炒菜就不用了！”赵楫叫住了小二，抬手示意让佟东坐下来，佟东也不敢有任何的怠慢，立即坐了下来“佟掌柜我看你这酒楼恐怕是要亏本了吧？”
“说的是，再过几天，怕是要亏本了，这个月的租金我都交不起了。”佟东无奈的说道。
“其实，主要的原因有三种！”
赵楫伸出手比划了一个二。
“那两种？”佟东立即问道。
“这个？”赵楫拉长了尾音。
“您看看我，都忘记了，这顿饭算是我请了，三位不需要掏钱！”佟东是做酒楼生意的人，自然也是八面玲珑，赵楫这稍微的点拨，佟东就立即明白过来。
免费？
钟鸿雁和章超像是见到了神人一般看着赵楫，俩人都没想到赵楫竟然能够想出这样的办法。
还真的被赵楫说中了，这顿饭他们不需要花钱。
可接下来怎么办？
钟鸿雁望着赵楫，你让人家免单了，你倒是说出你的办法，万一你的办法不符合人家的酒楼情况，这顿饭钱恐怕还是不能避免了。
“第一，菜有问题，这不是正宗的鲁菜！”
赵楫指着面前的菜说道，前世的他也是吃过见过，只要吃一口赵楫就能判断出是不是正宗。
佟东露出震惊，脸上带着疑惑。
“这不可能啊！”佟东说道，要说其他的原因，自己还能理解，还能接受，但唯独这鲁菜不是正宗这让佟东有些接受不了。
要知道，为了请一个正宗的鲁菜大师，他可是换了好几批厨子，现在的这位大厨出身名门，是学习了正宗鲁菜的人。
赵楫说不是正宗，这怎么可能。
突然间佟东觉得赵楫好像是在诓骗自己，自己怕是被人给骗了，眼前的人有可能就是一个骗吃骗喝的人。
见到佟东面色有些变化，钟鸿雁心说完了，赵楫恐怕是忽悠不了人了。
赵楫从小生长在江宁，怎么可能吃得出是不是正宗的鲁菜，这不是开玩笑嘛？
钟鸿雁开始想接下来该如何应对，大不了自己把自己身上的首饰全部拿下来给眼前的这位佟掌柜，希望能够抵押饭钱。
赵楫却是没有丝毫察觉的样子，依然是自顾自的说道“我说的正宗不是说厨子，厨子做的菜确实是鲁菜，不过他还没有到火候，因此无法帮你留住客人，菜的好坏主要还是要看，有没有回头客！”
赵楫笑着说道。
不够火候？
佟东微微一怔，这一点自己还真的没有想到。
“任何一家传承手艺，师傅都会留一手，这就叫做教会徒弟，饿死师傅，你若是不相信我说的话，你可以叫你的厨子出来，问问他，是不是把他师傅的所有手艺全部学会了！”赵楫非常自信的说道。
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