是有辣椒、花椒就好了，可以做一个水煮鱼片。
这水煮鱼片麻辣鲜香，最是下饭了。
正当她想着的时候，她的手边突然出现了一把红红的辣椒，还有一小把的花椒。
她惊了，是她刚才没有看见，还是凭空冒出来的？
正在这时老板问道：小姑娘，你这红红的东西是什么啊？
她心下大惊，但是面上还是面色如常的说道：是一种调味品而已。
我可从来没见过呢，我现在越发好奇你做出来的菜了。
从老板的话里，她可以确定，这辣椒和花椒在南宁县都是没有的！就是刚才凭空冒出来的！
就跟那晚的三七一样！都是凭空出现的！
等回家之后一定要弄清楚到底是怎么回事，虽然有这些东西很方便，但是总是冷不丁的冒出来，确实有些吓人。
有了花椒和辣椒，她便开始切鱼片了，首先将鱼分成三部分，鱼头、鱼尾、鱼身。
鱼身比较麻烦一些，要把鱼骨取出来，再将鱼刺部分切除，这是个考验刀工的活，一不注意就会把鱼刺弄断在鱼肉里。
这样鱼肉就不好吃且容易卡嗓子。
她小心翼翼的把鱼肉片好，又切了两片生姜加了一些野葱放在碗里腌制鱼肉。
她转头问道：有没有酒？
贺全反应过来，当然有！
石头马上拿了酒过来，她接过酒瓶，倒了一些酒在鱼肉里面。
贺全已经看呆了，这小姑娘虽然一身粗布衣服，甚至还有好几个补丁，但是做事情行云流水，一点都不拖沓。
说话举手投足之间，根本不像一个乡丫头，说是县城里的姑娘，他也是相信的。
用酒和黄疙瘩做菜我倒是第一次见，你准备做什么菜啊？
林巧巧笑了笑，水煮鱼片。
随后又在鱼肉里面放了些红薯粉、鸡蛋清和盐，鱼肉就算是处理完毕了。
接着起锅烧油，放入花椒和辣椒炒香之后只留下料油备用。
再另起一锅油，放入葱姜爆香之后加入辣椒花椒，炒制一会儿之后就放入开水，接着便把刚才腌制好的鱼肉放进锅里煮。
估摸着一两分钟之后，立马就出锅，但这还不算完，在鱼肉上再放上些辣椒花椒，将刚才做好的料油加热过后淋上去，激发出所有的香味。
一瞬间，厨房里香气扑鼻。
贺全忍不住咽了咽口水，作为客云来的老板，他这张嘴吃过太多的菜，可这道菜，他闻所未闻却能让他口水狂流。
林巧巧又撒了一些葱花和芝麻在表面。
好了，水煮鱼片！
贺全看着满是红油的鱼愣了愣，他原本以为水煮鱼片就是用白开水煮鱼，没想到
他咽了咽口水说道：我可以尝尝吗？
当然可以。
他夹起一片鱼肉放进嘴里，轻微的咀嚼几口之后，激动的手直颤抖，这...这
他词穷了，找不到合适的词语来形容这道菜的口感。
林巧巧笑道：大叔
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