着他笑道。
随之而来的就是王青林那带有魔性的笑声——咯咯咯。
由于悦宾饭馆生意火爆,再兼之店面小,从1980年开业以来就需要提前预约和排队。
上午趁着空闲的时候,叶小川就叫三儿骑车去订了一桌。
傍晚六点。
翠花胡同四十三号——悦宾饭馆。
叶小川是第一次来,可看过一眼,便被悦宾饭馆的人气给折服,人真多,不光有国人还有老外。
就这三十来平的饭馆,足足有六七位老外在这里用餐。
这副场景在这个年月也是一件让人津津乐道的事。
八十年代在我们国家老外还是个稀罕物,谁碰到了都会忍不住瞅一眼。
就是这么一家小饭馆,能吸引这么多老外来这儿消费,这足以说明悦宾饭馆的厉害。
名副其实,不愧是京城第一家个体饭馆。
服务员招呼他们落了座,询问他们要点些什么?
“老王,我知道你会吃,在咱们秀水街谁不知道你是有名的老饕,今儿这菜你点。”
经过今儿白天的感情联络,他们两个从称呼上开始逐渐拉近二者的关系。
他喜欢吃喝这件事,在秀水街也不是什么隐秘的事,只要去打听一问就清楚。
“叶老弟,这怎么行,菜还是你点,说心里话能跟老弟你坐一起吃饭,今儿吃什么都成。”
“这……”
王青林这一记马屁拍的叶小川神魂颠倒,一时间不知如何回他才好。
悦宾饭馆的服务员她们都是阿姨级别的,生活经验丰富,非常有眼力劲儿。
说道:“两位同志要是信得过,我给你们推荐几个?”
现在京城的服务员说这话绝对很正常。
有人会说她们没有服务人员该有的素养,但这却十分有人情味。
还有就是现在的服务员敢给你推荐菜,说明人家饭馆有这个实力,做的菜能征服你的味蕾。
这一点是后世很多饭店所欠缺的······
服务员大姐的话一下给他们解了围。
“那感情好。”
大姐先是询问他们有什么忌口,在得到他们没有忌口之后,开始推荐菜品。
“我们饭馆除了开店时以香酥鸭,盐水鸭,葱油白鸭,烧燕鹅等七种风味之外,现在又研制出了蒜泥肘子,皮肉,糖醋排骨……这些菜都非常不错。”
听大姐介绍完菜品之后,叶小川默默给她点个赞,不愧是京城的大姐,这嘴皮子太溜了。
叶小川也听说这悦宾饭馆起家是靠几只鸭子,因为当时买鸭子不需要票,悦宾饭馆的老板就用几只鸭子先征服了街坊邻居,然后再征服老外等食客。
今儿既然来了,怎么也要尝尝他们家发家的拿手菜。
“老王,那荤菜咱们就老菜品来两样,新菜品来两样,再加两道时蔬,一个鸡蛋汤怎么样?”
四个人六菜一汤,不多也不少,这时候菜的份量足,他们四个人除了三儿是个大肚汉,这些菜肯定是够吃的。
“叶老弟安排的很合适,就这么上。对了,同志你们这儿有茅台吗?”
服务员露出微笑道:“不好意思,这个我得问一下老板才能给您回复。”
“那好,麻烦您了。”
大姐拿着菜单离开,没一会儿回来说有茅台酒,王青林让她给上一瓶。
见这个死胖子要瓶茅台,叶小川在心里不知道问候了他大爷多少次。
这孙贼准是把他的当冤大头了。
心中不适,但此时却不能表现出来。
成大事者,怎么能因一瓶茅台作抠搜相。
“同志麻烦您再给我们来一扎燕京啤酒。”
一扎就是十瓶。
十分钟之后,他们要的菜一道又一道往饭桌上端。
他们是一边吃一边客套寒暄。
又是喝酒……客套的画面一帧接着一帧。
短短十几分钟,他们把酒桌文化演绎的淋漓尽致,再往大了说简直是入木三分。
茅台已经下去了半瓶,正事儿一句没谈。
王青林很着急。
更担心自己今儿会被他们给喝翻,趁着现在还清醒,王青林不再打算矜持,便准备开门见山直奔主题。
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